Catálogo Alimentos / Aguas – 2024

ANÁLISIS UNITARIOS ALIMENTOS Y AGUAS

DeterminaciónMuestraTécnicaPrecio (€) 
Aerobios mesófilos totalesAgua / AlimentoRecuento11,00
Aflatoxina B1AlimentoELISA (Ac)60,00(*)
Aflatoxina M1LecheELISA (Ac)60,00(*)
Anaerobios totalesAgua
Alimento
Filtración / Recuento
Recuento
14,00
11,00
Clostridium perfringens / SRAgua
Alimento
Filtración / Recuento
Recuento
14,00
11,00
Escherichia coli + Coliformes totalesAgua
Alimento
Filtración / Recuento
Recuento
14,00
11,00
EnterobacteriasAgua
Alimento
Filtración / Recuento
Recuento
14,00
11,00
Estreptococos fecalesAgua
Alimento
Filtración / Recuento
Recuento
14,00
11,00
Listeria spp / Listeria monocytogenes Agua / AlimentoPresencia / Ausencia18,00
Listeria spp / Listeria monocytogenes Agua
Alimento
Filtración / Recuento
Recuento
14,00
11,00
Mohos y LevadurasAgua
Alimento
Filtración / Recuento
Recuento
14,00
11,00
Pseudomonas aeruginosaAguaFiltración / Recuento14,00
Salmonella sppAgua / AlimentoPresencia / Ausencia18,00
Staphylococcus aureus / SCPAgua
Alimento
Filtración / Recuento
Recuento
14,00
11,00
Recuento mesófilos, psicrófilos, termodúricos, termorresistentes, termorresistentes esporuladosLecheInstrumental11,00(*)
(**)
pH, conductividad, amonio, nitratos, nitritosAguaInstrumental30,00

(*): Se ofrecen tarifas reducidas en función del número de análisis.

(**): Precio por parámetro.

PANELES ANALÍTICOS

1. PANEL DE AGUAS

DeterminaciónMuestraTécnicaPrecio (€) 
Microbiológico: Aerobios mesófilos totales + Clostridium spp + Estreptococos fecales + Escherichia coli + Coliformes totales + Pseudomonas aeruginosaAguaFiltración / Recuento50,00
Fisico-Químico: pH, conductividad, amonio, nitratos, nitritosAguaInstrumental30,00

2. PANEL DE ALIMENTOS

DeterminaciónMuestraTécnicaPrecio (€) 
Aerobios mesófilos totales + Enterobacterias + Escherichia coli + Coliformes totales + Clostridium SR + Salmonella spp + Mohos y LevadurasAlimentoRecuento50,00

INSTRUCCIONES

Las muestras de Alimentos y Aguas deben ser representativas del conjunto que es ingerido por los animales.

Para el análisis microbiológico de alimentos, éstos deben ser recogidos con guante e introducidos en una bolsa o recipiente hermético. En caso de alimentos de fácil alteración, el envío debe ser rápido y en condiciones adecuadas de temperatura y aislamiento. Las muestras de ensilado han de enviarse en bolsas cerradas herméticamente y previamente comprimidas para eliminar la mayor cantidad de aire posible.

Para un análisis microbiológico de agua adaptado a la Legislación, es necesario disponer de una cantidad de 500 ml y preferiblemente 1000 ml. Para la recogida de la muestra debe dejarse correr el agua por el grifo unos minutos, para posteriormente desinfectar la embocadura del grifo con alcohol, desechar el primer chorro y recoger la muestra en un envase estéril.
En caso de AGUAS CLORADAS, para realizar análisis microbiológicos es imprescindible adicionar TIOSULFATO SÓDICO al envase estéril, a razón de 1 ml de una solución de tiosulfato sódico al 10%, para 1 litro de agua, debiéndose realizar el análisis en las siguientes 24 horas posteriores a la recogida. El tiosulfato sódico se comercializa en farmacias.